Rosato Garbo. Vinificazione in rosato delle nostre uve. Fresco, con spiccati profumi di lampone e marasca sotto spirito. Vino cortese e di facile beva, ha Garbo, freschezza e corpo equilibrati. Ottimo da aperitivo si accompagna a salumi, primi piatti, carni bianche e piatti di pesce saporiti. Servire a 8-12°C.

vino rosato Garbo

Scheda tecnica

Denominazione: Garbo, vino rosato

Bottiglie prodotte: 3000

Uve: Barbera, Croatina

Vendemmia:  Manuale in cassetta

Durata macerazione: assente

Resa per ettaro: 90 ql.

Lieviti: indigeni, non selezionati

Affinamento: da bersi giovane

Quantità solforosa: 80 mg/l

Acidità: 5.8 gr/l

Zuccheri residui: 12 gr/l